Bevezetés a finn gasztronómiába

FINN KONYHA

FINN KONYHA


A finn függetlenség és a Mikulás

2021. december 05. - Finnkonyha

December 6-a sok Finnországban élő magyar gyerek számára különleges, mivel ezen a napon nemcsak a finn függetlenséget ünnepeljük, hanem a magyar hagyományok szerint a Mikulás is ekkor jár!  Így itt külön öröm, hogy ezen a napon munkaszüneti nap van, nem kell iskolába menni, nyugodtan lehet élvezni a…

Tovább

Májusi fin(n)omság

Finnországban most vasárnap ünneplik az anyukákat, ezért ebből az alkalomból egy olyan igazi klasszikus epres sütemény receptjét hoztam, ami garantáltan a finn (vagy svéd) nyarakat idézi meg. Ha még nem jártunk Finnországban, akkor ajánlom május 9-én, vasárnap este 21.00 órától a National Geographic…

Tovább

December 6. - A finn függetlenség napja

Magyarországgal ellentétben, december 6-ának a Mikulás (azaz Joulupukki) országában semmi köze nincs a Mikuláshoz. Ez a nap a független Finnország születésnapja. Pontosan 103 évvel ezelőtt, 1917-ben ezen a napon kiáltották ki Finnország elszakadását Oroszországtól. Finnország 1154 óta svéd uralom…

Tovább
süti beállítások módosítása