Bevezetés a finn gasztronómiába

FINN KONYHA

FINN KONYHA


Äidin kasvimaalla, raparperin alla..."

2020. május 22. - Finnkonyha

Így kezdődik egy kis finn gyerekdal, ami a rebarbaráról szól, illetve a békáról, aki a rebarbaralevelek alatt lel otthonra. A spárga- és eperszezonnal egyidőben elérkezett a rebarbara-szezon is. A rebarbara (Rheum rhabarbarum) tapasztalataim szerint kevésbé ismert Magyarországon, én legalábbis…

Tovább
süti beállítások módosítása