Bevezetés a finn gasztronómiába

FINN KONYHA

FINN KONYHA


Runeberg süteménye

2024. február 05. - Finnkonyha

A klasszikus Runeberg tortácskának - amit február 5-én fogyasztanak a finnek - számos változata létezik. Az egyik történet szerint Runeberg felesége, Frederika lekvárral és cukormázzal díszített süteményeket sütött rendszeresen férjének mandulával és kekszmorzsával. A Runeberg tortácskák kerek,…

Tovább

Runeberg tortácskája (Runebergin torttu)

Ezt a jeles napot nem lehet kihagyni, 20200202.... Finnországban nehéz a diéta megtartása, mert mindig jön egy-egy ünnep, és az ünnephez kapcsolódó jellegzetes sütemény vagy étel, amit muszáj megkóstolni. Február 5-én lesz a finn nemzeti himnusz költőjének, Runebergnek a születésnapja, a naphoz egy…

Tovább
süti beállítások módosítása