Szeptember 4-én ünneplik Finnországban a finn élelmiszerek napját (Suomalaisen ruoan päivä). Ezen a napon felhívják figyelmet arra, amit talán a finnek is sokszor magától értetődőnek tartanak, pedig nem az: a tiszta, megbízható, hazai alapanyagokra. Az utóbbi évek tapasztatai is azt mutatják, hogy…