Rokon népünk konyhájában címmel jelent meg a szakácskönyvem a 2000-es évek közepén, miután hét év finnországi tartózkodás után megismertem az ország gasztronómiát. Nem mondanám, hogy azonnal, de lassan, hosszú évek folyamán beleszerettem ebbe a kicsit különleges, mégis egyszerű konyhába. Az elején…